“Designový vinný sklípek
ze 16. století je jako stvořený
pro privátní degustace.”

BOOK NOW

Naše rodinné víno

Kratochvile Grand Cuvée de Bohemia Vinařství Kratochvíl & Bílík
elegance pinot noir obohacená tradičními odrudami České vinařské oblasti zrajicích na dubovém sudu
rubínová barva, vůně třešní a čokolády, jemná kořenitost, kulatost s dlouhou dochutí sladkého dřeva

679 Kč

Bílá vína

Sauvignon Pozdní sběr Vinařství Hrabal
lehké svěží víno s intenzivním florálním buketem a vyváženou kyselinkou
barva se zelenkavým nádechem, vůně rozkvetlého šeříku, chuť přezrálého angreštu

465 Kč

Czech Slovak MM Pozdní sběr Vinařství Trusina & Krajčírovič
víno typické květnatosti, vyrobené ve spolupráci s našimi přáteli v malokarpatské podoblasti
barva se stříbrným nádechem, vůně kvetoucího sadu a lučního medu, chuť bezinky a černého rybízu

479 Kč

Sylvánské zelené Pozdní sběr Vinařství Turek & Šiška
skvěle vybalancované víno se svěží vápencovou mineralitou a charakteristickými herbálními tóny
světle zelená barva se zlatavými odlesky, vůně čerstvě posečené trávy, chuť citrusů a lipového medu

539 Kč

Ryzlink Rýnský Pozdní sběr Vinařství Aurora
nezaměnitelná osobitost dobře vyzrálého ryzlinku s intenzivními petrolejovými tóny a vyšší kyselinkou
usazená zelenkavá barva, vůně parafínu a jasmínového oleje, výrazná chuť citrusové kůry a pečeného grepu

569 Kč

Grei Autentistické Cuvée Vinařství Pod Chlumem
Atypická podmanivost avantgardního vína ležícího na jemných kalech s nádechem záměrné oxydace
sitě jantarová barva, vůně s herbální kořenitostí sypaného čaje, chuť černého medu a hrozinek s chlebovinkou

575 Kč

Rulandské šedé Výběr z hroznů Vinařství Mikrosvín
precizní víno s charakterem nejlepších pálavských poloh s dlouhou dochutí a harmonickým závěrem umami
medová barva, vůně rozkvetlých lučních květů a lipoviny, chuť zralé máslové hrušky doplněná výjimečnou mineralitou

635 Kč

Pinot Trinity Výběr z hroznů Klášterní Vinařství Rajhrad
sur-lie z rodiny pinot s převládajícím charakterem barikového chardonnay a výraznou texturou hroznové slupky
barva se zlatými odlesky, vůně vanilky a pečeného toastu s jemnou chlebovinkou, chuť pečeného oranžového ovoce

685 Kč

Pálava Výběr z hroznů Limited edition Vinařství Pomfy
nezaměnitelná květnatost florálního charakteru ovíjející elegantní suchý projev s dlouhotrvající šťavnatou dochutí
zlatá barva zralosti, vůně lučního kvítí a fialek s jemnou kořenitostí, chuť lipového medu s projevy vanilky a růžového oleje

839 Kč

Slámová vína

Sauvignon šedý Výběr z cibéb Vinařství Balíček
exkluzivní edice v počtu pouze několikati set lahví skýtající neopakovatelný gurmetský zážitek
barva lesního medu, vůně sušených hrozinek a kandovaných mirabelek, chuť pečeného meruňkového koláče

1235 Kč

Šumivá vína

Muškát Moravský Prosecco Vinařství Malé Divy
oblíbená charmantová metoda dávající vínu nádech svěžesti a jiskřivého perlení se silnou květnatostí
světle zelenkavá barva, vůně posečené louky s květy muškátů, šťavnatá chuť zeleného jablka a růžového oleje

589 Kč

Pinot noir Blanc de noir Vinařství Lobkowitz
charakteristická metoda Champagne s krémovou chlebovinkou a jemnou mělnickou mineralitou
barva cihlových tónů, vůně zralých třešní s červeným kořením, chuť máslového crumble se slaným karamelem

735 Kč

Ryzlink Cuvée Brut Vinařství Hrabal
výrazná metoda Champagne s tělnatou chlebovinkou a dlouhým svěžím závěrem Ryzlinku rýnského
barva s medovými odlesky, vůně citrusů a zahradního ovoce s tóny lipoviny, chuť zralých angreštů a červeného grepu

849 Kč

Chardonnay Zlatý Dominik Limited Vinařství Kutná Hora
tříletá metoda Champagne s bio certifikací Demeter v limitované edici 200 lahví ročně a 24 karátovým zlatem
sytě žlutá barva s kousky zlata, vůně přezrálých broskví s biskvitovými tóny, plná chuť s mandlovým nádechem

2380 Kč

Oranžová vína

Tramín červený Orange Vinařství Kutná hora
avantgardní oranžáda s bio certifikací Demeter a extrémní chuťovou strukturou nefiltrovaného vína
jaspisová barva, vůně oranžové kůry a sušeného šípku, chuť červených pomerančů s granitovou mineralitou

625 Kč

Růžová vína

Svatovavřinecké Pozdní sběr Vinařství Hrabal
lahodné rosé s hramonickou ovocností vyzrálých lesních plodů a jemnou kulatou kyselinkou
tmavě růžová barva, vůně lesních jahod a malin, chuť selského jogurtu s červenými plody

469 Kč

Pinot noir Klaret Bio Vinařství Kutná Hora
elegantní klaret z nejslavnější regionální odrůdy
tmavě růžová barva, vůně lesních jahod a malin, chuť selského jogurtu s červenými plody

469 Kč

Červená vína

Modrý Portugal Jakostní Vinařství Hrabal
hlubší rubínové barvy s fialovými odlesky, nevtíravá jednoduchá chuť pro každodenní sklenku, svěží a jemné tóny s nízkým obsahem kyselin

199 Kč

Cabernet Moravia Pozdní sběr Vinařství Hrabal
temná rubínová barva, marmeládová vůně černého sladkého ovoce, přezrálých bobulí černého rybízu, borůvek a bezu, jemné tóny pikantních papriček a nasládlých tříslovin

339 Kč

Frankovka Barrique Pozdní sběr Vinařství Hrabal
tmavá neprostupná rubínová barva, plná vůně připomínající borůvkový kompot s kořenitostí pražené mandle, vyvážená dochuť s jemnou tříslovinou třešní, čokolády a zejména sametového dubového dřeva

359 Kč

N.E.R. Coteaux Peluic Grand wine
temně tmavá barva bordó, robustnost odrůdy Neronet s elegancí Cabernet Moravia, vyzrálá mohutná chuť jižního typu, vůně a tóny černého ovoce, barevného pepře a sladkého dřeva s podtóny vanilky a vánočního koření, nádherná, velmi dlouho trvající sametová dochuť

649 Kč / 24.9 €

Otvírací doba:
Po — Ne 12:00 — 23:00
Út — pouze degustační menu
So — doprovod pianisty*

facebook

BOOK NOW
© Copyright czechslovak.cz / by TvujWeb.eu